株式会社ドリームラボ

夢には、力がある。
私たちはそのことを、
食の世界の人たちから教わりました。

お店を持ちたい。シェフになりたい。
こんな料理をつくりたい。お客さんを笑顔にしたい。
そこには、自分の夢や理想に向かって
はたらく人がたくさんいました。
私たちは、出会った一人ひとりの夢に耳を傾け、
その時にできる最大限のサポートを重ねてきました。

そうすると、本当に夢がかたちになるのです。
自分のお店を構えて幸せそうにフライパンを振る姿や、
家族ができ、子供ができて、
人生がゆたかになっていく人たちを、
たくさんそばで見てきました。

応援する人が、次々と夢をかたちにしていく。
これほど嬉しくて楽しいことはなく、
私たちは食の世界を夢中で駆け回りました。
気がつけば、他にはちょっと真似のできないような
人とのつながりと専門性が育まれていました。

これまで出会ったみんなが
身をもって教えてくれたように、
夢や理想は、はかり知れない原動力になって、
人生を前へと進めてくれます。

私たちはその力を、もっともっと
たくさんの人と分かち合いたいと思います。

夢という終わりのない可能性に向かって。
私たちの探求はまだ、はじまったばかりです。